1 1 / 2 c fein geriebene Karotten
3 / 4 c Kristallzucker
1 / 2 c Canola Öl
1 c mit kochendem Wasser
1 1 / 2 c Weizenvollkornmehl
1 / 2 c ungesüßt Kakaopulver
1 ts Zimt
1 1 / 2 ts Backpulver
1 / 2 TL Salz
Pre-Ofen auf 350F.
In einer großen Schüssel kombinieren Karotten, Zucker und Öl. Gießen Sie Wasser über die Mischung. In einer separaten Schüssel die restlichen Zutaten. Fügen Sie die Karotten Mischung & gut mischen. Gießen Sie in einer Antihaft-oder leicht geölt 8 "pan. Backen 35 Minuten.
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