NOAH'S ARK BROWNIES

Titel: Arche Noah BROWNIES
Kategorien: Brownies, Schokolade, Nüsse
Ausbeute: 42 Portionen

1 £ Butter
3 / 4 lb Semi-süße Schokolade
3 c Flour (minus 6 Essl.)
2 1 / 4 ts Vanille
7 Eier
4 c Zucker
4 c Walnüsse; gehackt

Ofen vorheizen auf 350 ~. Bei schwacher Hitze schmelzen Butter und Schokolade.
Vom Herd nehmen. Mehl und Vanille. Mit Mixer, Peitsche Eier
und Zucker bis die Mischung ähnelt einem gelben Band. Blend in Schokolade
Mischung auf langsame Geschwindigkeit. Stir in Walnüssen. Spread-Teig in eine gefettete
9x13 "und eine gefettete 8" pan. Backen 35 Minuten für große Pfanne: 30
Minuten für kleine Pfanne. Ergibt 3 1 / 2 Dutzend. Arche Noah ist ein beliebtes
Restaurant in der St. Louis-Bereich.